Antes del año 1860,
cuando Montmartre era un municipio independiente de París,
perteneciente al departamento de la Seine, era conocido por sus
viñedos, esto ocurrió mucho antes de que allí llegaran los
artistas, los bohemios y los can-canes. Después con la anexión a la
ciudad esto desapareció-o casi-.
Pues en la rue Saint
Vincent, aún se puede observar y disfrutar de una pequeña parte de
los que aún se conservan. Evidentemente ya no cuentan con la
importancia de antaño, dicen que sirvieron para que el rey Carlos el
cuarto de Francia pagara con la vendimia de estos viñedos los
sueldos de las tropas reclutadas para la lucha contra el inglés.
Pero aún hoy todos los
años se celebra la fiesta de la vendimia en este barrio parisino-y
se vendimia esta pequeña parcela-, la vendimia la llevan a cabo los
jardineros del ayuntamiento de París-como si de un jardín se
tratara-, pues pertenecen a la Mairie-ayuntamiento-, de la ciudad.
Las apenas trescientas botellas que salen tras su elaboración se
venden a altos precios, aunque no por su sabor ni su calidad. El
dinero recaudado con este “vino municipal”, se usa para beneficio
de municipio.
No hay comentarios:
Publicar un comentario