DÉFENSE RÉPUBLICAINE.

 Han pasado muchos años, quizás demasiados, desde que se terminó de una forma injusta, con algo licito, algo costoso, algo que abrió las puertas a la sociedad moderna, a un país de caciques y que olía demasiado a sacristía, cambios profundos no solo de color en la bandera.

Primera vez que las mujeres accedieron al voto, la cultura gratuita se desarrollaba, y llegaba a lugares donde nuca habían disfrutado de ella, el teatro, ese teatro de Barraca, ese García Lorca, esa escuela pública. Esos derechos truncados por un golpe, un golpe de sangre, que nos dejó de nuevo lo rancio del abolengo más obsoleto.

Hoy muchos año después, gente, españoles unos, extranjeros otros, la recuerdan, la recordamos en tierra ajena, y sitios como este, la recuerdan con placas, placas oficiales, y sacan pecho por lo luchado, más pecho del que saca, el país que fue, y dejó de ser demasiado pronto republicano.

CANAL.

Mucha gente no lo conoce, lo ignora, tal vez por desconocimiento, tal vez por falta de tiempo, en una ciudad donde hay mucho por hacer, mucho por ver, en ocasiones, si las estancias son cortas, demasiado.

Es el mismo canal que nace de repente en la zona norte de la ciudad, el mismo agua, las mismas partículas, solo un cambio, en la zona sur, la zona donde desemboca en el río Sena, recibe el nombre de Canal de Bastille, siendo al norte Canal de Saint-Martin.

Ya les digo, mismo agua, tal vez más agitado aquí, con más movimiento, pero menos visitado, lejos queda la tranquilidad del canal, que por la tarde se llena de parejas o grupos de amigos para tomar algo, o simplemente hablar. El canal, en un punto se esconde bajo tierra, nunca deja de ser navegable, pero si cambia y mucho cuando vuelve a asomarse.

BAUDIN.

Jean-Baptiste Alphonse Baudin, médico y miembro de la Asamblea en 1849, nacido en Nantua, vivido y muerto en París, fue muchas cosas en su vida, revolucionario sobre todo, y un hombre valiente sin duda, lo demostró en demasía.

Miembro de la Comuna, se levantó contra el poder, contra el golpe de estado dado por el futuro Napoleón III, se fue con los de la montaña (grupo republicano, de tendencia demócrata-socialista), donde defendió lo que le parecía defendible, como hizo tanta gente por aquel entonces.

En rúe Faubourg Saint-Antoine, cerca de la Plaza de la Bastilla, en mi barrio, se levantó y se decidió defender a los trabajadores del barrio. Desde el principio, había formado parte del comité de resistencia organizados por los republicanos. Murió, al intentar parlamentar con los soldados que disparaban sobre los obreros. Hoy, una placa lo homenajea donde murió, y una estatua, pagada por suscripción popular, lo homenajea donde nació.

DULCE PALADAR.

Hay cosas curiosas, cosas que no suelen cambiar en ninguna ciudad, en ningún país, en ninguna cultura. Es uno de los sabores que no varía, o no varía más de la cuenta, pues el salado, el ácido, el picante, pueden darse más, darse menos. Pero el dulce, siempre acompaña cualquier comida, cualquier infusión.

En París, los hay de muchos tipos, dulces típicos, como los Macarrons, menos típicos como el chocolate, más belga que francés, y sobre todo la miel, la confitura de múltiples sabores, la nutella y el azúcar. Todas ellas disfrazadas en vasos, en recipientes curiosos.

Lo cierto, es que lo menos importante es el recipiente, lo más es donde se coloca, donde se expande, donde se disfruta, en París, donde más se dan, donde más se ve, es en los crêpes, en los múltiples quioscos que los venden allá por donde te mueves.

POSTALES.

Imágenes recalcitrantes a veces, devastadoras otras, algunas son sosas, otras graciosas, pero sin duda las mejores postales, son las que uno mismo se fabrica para su recuerdo. La forma, muy sencilla, una cámara, una ciudad y tal vez la más difícil, paciencia.

Alrededores de monumentos modernos o antiguos, jardines, palacios, personajes y flores, ayudan, te la encuadran o te la desenfocan, pero tarde o temprano la acabaras encontrando, tarde o temprano todo se consigue, las musas llegan.

París, es un perfecto plató de fotografía, de postales, de visiones y de visionarios, los jardines en la floreciente primavera ayudan, y la nieve del pasado invierno también, es curioso, pues la misma imagen a distinta hora, o distinta estación cambia, y mucho. Que se lo digan a Monet y los impresionistas.

CURIOSIDADES.

Hay cosas curiosas cuando paseas por una gran ciudad, sobre todo cuando tienes un problema grave como el mio, mirar, observar a veces en demasía lo que tengo a mi alrededor, lo que nos rodea por allí donde nos movemos.

Esta es una imagen típica, se repite en varias ciudades que he visto, pero aquí la veo a diario, está en el barrio, es uno de los pocos gimnasios del barrio, es uno de los tantos restaurantes de comida rápida americana. No es tan grave como el caso de cierta ciudad centro europea, donde el restaurante de marras, se levanta bajo el museo del comunismo.

Es una ironía, demasiado fina, que pasa bastante desapercibida a la gente que camina demasiado rápido por delante, pero a la vez, es una ironía fuerte, que te pone en el sitio de un bofetón literario, y te hace pensar en el porqué de tantas cosas estúpidas, banales por la que nos preocupamos a diario.

LE CANAILLOU.

Cierra los domingos, como se hacía antes, incluso en algunas cafeterías, él sigue haciéndolo, abierto hasta las tantas cada día, sobre todo los sábados, siempre lleno, por algo es, bebida barata, en la ciudad de la bebida prohibitiva, cerveza casi a precio de costo, por lo menos en lo que a París se refiere.

Bar de barrio, de gente conocida, a la que la dueña conoce, saluda como si fueran de la familia, conociendo sus gustos y sus gastos, su lugar de residencia y en nuestro caso, nuestra nacionalidad, y nuestras preferencias.

Un café como los de siempre en París, que no llegó a ser lo que se buscaba, o que si lo consiguió, nunca se sabe, lo cierto, es bastante agradable sentarse en una de sus viejas mesas y sillas de madera, y tomarse algo mientras se habla de cosas serias o banalidades, aunque a veces la música resulte demasiado alta para la charla.